Durante los últimos años, los retos de la industria de la papaya en México han sido diversos; lo cual nos llevó a sumar esfuerzos para poder unir y unificar a la industria en una asociación que nos pudiera brindar organización, representación, dirección y homologación al gremio de la papaya mexicana de exportación; es por ello que desde el año 2020 logramos conformar ProExport Papaya.
Gracias a la suma de esfuerzos de productores en México e importadores en Estados Unidos, hoy podemos decir que nuestra organización es una realidad y camina con pasos solidos hacia el futuro con el firme compromiso de la seguridad alimentaria de las papayas mexicanas.
Durante nuestro camino, hasta el día de hoy, no hemos avanzado solos, hemos contado con la colaboración de SENASICA y de la FDA (Food and Drug Administration) a quienes agradecemos su disposición a trabajar en beneficio de la industria de la papaya mexicana y con quienes esperamos continuar colaborando; así mismo hemos recibido apoyo de TIPA (Texas International Produce Association) y United Fresh, quienes han sido eslabones importantes en nuestro desarrollo como organización.
A pesar de los retos que nos presenta este año 2021, continuaremos trabajando por la industria y refrendamos nuestro compromiso con la seguridad alimentaria de las papayas mexicanas, así como con la salud de las familias nacionales y extranjeras que consumen papaya y que podamos llegar a garantizar que están recibiendo en su mesa una papaya deliciosa, nutritiva y saludable.